为日常餐桌添一份中国味：一起品尝四川印象的香肠与肉食料理

四川印象，不只有辣味

提起四川，你可能首先想到的是“辣”。不过，这次介绍的商品，除了麻辣风味的肉食，还有广式腊肠和以咸鲜口味为主的鸡肉料理。

想吃点辣的时候，或是想品尝肉香的时候，都可以根据当天的心情和餐桌上的其他菜肴，选择适合自己的一款。

配米饭，试试广式腊肠和麻辣香肠

腊肠是中国传统的香肠，与日本常见的香肠有着不同的风味，可以为日常餐桌带来新的变化。

广式腊肠，适合想尝试广式香肠风味的人。 按照包装上的说明加热后，可以切成薄片配米饭，也可以用作炒饭的配料。第一次尝试时，不妨从少量开始，搭配自己熟悉的料理。

麻辣香肠，则适合喜欢辣味的人。 除了直接搭配米饭，也可以与卷心菜、豆芽等蔬菜组合，成为餐桌上的一道菜。

咸肉与腊肉：看似相近，却各有特点

咸肉和腊肉，都是中国饮食文化中常见的传统保存食品。

咸肉是经过盐腌制的猪肉；腊肉则通常在腌制后进行干燥等处理，不同地区和制作方法会带来不同的特点。

烹饪时，应按照商品标注的处理方法操作，并注意肉本身的咸度，适当调整其他调味料的用量。无论是与蔬菜同炒，还是加入炖煮料理，都能为家常菜增添中国风味。

喜欢麻辣味？试试鸭肉与鸡肉的不同部位

四川印象的商品中，还有麻辣鸭头、麻辣鸭脖、麻辣鸡爪和麻辣鸭翅。

“麻辣”通常指花椒带来的麻感与辣椒带来的辣味相结合的风味。它不仅有辣度，也有值得细细品味的香气。

鸭脖、鸡爪、鸭翅等部位，在日本日常饮食中相对少见，在中国却是常见的下酒菜。慢慢品尝骨头周围的肉，也是这类食品的乐趣之一，适合悠闲的小酌时光。

如果是第一次尝试，不妨先从形状较为熟悉的鸭翅开始。食用带骨商品时，请注意骨头。

想换一种口味，可以选择盐水鸡和梅干菜烧肉

除了麻辣系列，还可以选择盐水鸡和梅干菜烧肉。

盐水鸡是以咸味为基础的鸡肉料理，既可以作为配饭的菜肴，也可以与其他菜搭配，组成一桌中国风味的家常餐。

梅干菜烧肉中的“梅干菜”，并不是日本的梅干，而是将叶类蔬菜经过腌制、干燥等处理制成的传统保存食品。梅干菜与猪肉的组合，是适合搭配白米饭的一道菜。

从一款感兴趣的商品开始

用腊肠配米饭，用麻辣鸭肉料理搭配小酌，或是把咸肉、腊肉加入平时常做的蔬菜料理。

即使不熟悉中国食材，也可以从自己日常的吃法开始尝试。来四川印象的商品中，寻找属于你的那一份美味吧。

※不同商品的保存方式、解冻方法及是否需要加热有所不同，请确认各商品页面及包装上的说明。